【限定】懐石宿のしっとり米粉シフォン

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商品コード S0002
価格 2,750(税込)
購入数

懐石宿 水鳳園は、日本三名泉のひとつ、下呂温泉にある静かな宿。 地元・飛騨の名産品を使ったお料理が自慢で、多くのお客様からお褒めいただいています。

 

こちらのシフォンケーキは、岐阜県飛騨産のブランド米「銀の朏(みかづき)」を使ったグルテンフリーのスイーツです。
ふわふわとキメ細やかな生地に、卵の甘みがいきた味わい、口の中で溶けるようなしっとり食感が特長。小麦粉不使用で体にやさしく、毎日でも楽しくお召し上がりいただけるスイーツです。

 

水鳳園では、宿泊のお客様限定のウエルカムスイーツとしてお出ししています。
ぜひご自宅で、懐石宿を訪れた気分でお召し上がりください。

 

「銀の朏」とは…
全国・食味分析鑑定コンクール」にて、4年連続金賞。「米-1グランプリINらんこし」にて、グランプリ。「あなたが選ぶ日本一おいしいお米コンテスト」にて、3年連続最優秀賞を受賞した、岐阜県飛騨産のお米。

 

※クール便でのお届けとなります。
※1日4個までの配送としておりますので、ご希望の配送日にお応えできない可能性がございます。予めご了承ください。
※こちらの商品は水鳳園のレストラン「飛騨牛茶寮 神月」でお作りしております。神月は火曜日定休で、月曜日または水曜日に臨時休業し連休を設ける場合がございます。そのため、火曜日・水曜日・木曜日の発送ができない場合がございます。ご了承ください。

名称 【限定】懐石宿のしっとり米粉シフォン
原材料名 卵(岐阜県産)、米粉(岐阜県産)、植物油脂、グラニュー糖、牛乳 / ベーキングパウダー、バニラエッセンス(一部に卵、乳成分を含む)
容量 17cmホール(420g)
保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。保存する際はカットしてからラップに包んで個包装してから冷蔵庫へ入れ、到着後3日以内にお召し上がりください。
召し上がり方 ナイフでお好みのサイズに小分けしてお召し上がりください。

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